FÊTE DES MÈRES
Menu unique servi le dimanche 29 mai au déjeuner
Plaque apéritive à partager
ENTRÉE
Ormeaux de plongée des viviers bretons (Molène et Ouessant),
nuage de pommes de terre, touche d’ail et poudre de persil
ou
Déclinaison d’asperges
au barbecue, crues, cuites et en glace
PLATS
Volaille farcie au foie gras
petit jardin de légumes au sarrasin et onctueux de pommes de terre légèrement fumé
ou
Pêche locale aux algues
petit jardin de légumes au sarrasin et onctueux de pommes de terre légèrement fumé
DESSERT
–
Mignardises
Entrée – Plat – Dessert : 51,00 €